Infiniment Food !

Interview de Jean Michel Aubry de Culinary Evolution : L’Art de la Communication au Service de la Restauration

Bonjour Jean Michel, pouvez-vous nous parler un peu de vous et de l’inspiration derrière la création de Culinary Evolution?Culinary Evolution est née lors de mes études à Ferrandi Paris.

12/01/2026

Interview de Christophe Oggier de Barbacane : Déguster un cocktail sur mesure à Nice

12/01/2026

Interview de Annie Koné de Cake Design : Cake Eat : Réussir avec créativité et passion dans la pâtisserie gastronomique

16/12/2025

L'artisanat gourmand au service des plaisirs de la vie

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Comment valoriser la formation cake design cpf pour booster l’innovation en pâtisserie

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Réussir son cap pâtisserie adulte en 6 mois : un défi accessible pour les passionnés

Explorez comment obtenir un cap pâtisserie adulte en 6 mois, les enjeux pour les professionnels de l'industrie alimentaire et les stratégies marketing à adopter pour valoriser cette formation accélérée.

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Découvrez comment le tableau quantité aliment par personne peut aider les responsables marketing à mieux planifier les besoins alimentaires, réduire le gaspillage et améliorer la rentabilité dans l'industrie alimentaire.

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Explorez comment la bouteille cocktail transforme la stratégie marketing et l’expérience client dans l’industrie alimentaire. Conseils pratiques pour les directeurs marketing.

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02/01/2026

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01/01/2026

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